Categoria Stagionalità

Patate gialle nuove

Tuberi molto diffusi con una forma tondeggiante, buccia ruvida di colore giallo o rosso.

1,90 al kg

Disponibile

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Descrizione

Proprietà

Le patate però contengono solo amido ma anche vitamine, minerali e fibre che aiutano a combattere mal di stomaco, acidità gastrica e infiammazioni a carico dell’intestino.

Consigli d’uso e conservazione

Le patate non andrebbero conservate nel frigorifero perché la temperatura è troppo bassa. Meglio sistemarle in un posto fresco e buio. Ottime per la preparazione di piatti sia dolci sia salati.

Ricette

Vellutata di patate allo zafferano.
Crocchè di patate

Come funziona?

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Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.